10 известных легенд о еде, которые мы напрасно ставим лайки в сети интернет

10 известных легенд о еде, которые мы напрасно ставим лайки в сети интернет

Внимательное отношение к собственному здоровью – вот что различает современного человека. Вправду, здоровый стиль жизни (ЗОЖ) перевоплотился в моду. И незначительно в мейнстрим. ЗОЖ – это прежде всего дисциплина. Например, повсевременно возникают все новые и новые правила для любителей здорового питания. Лишь вот не все писаные правила – правда. Желаете выяснить детальнее? Редакция журнала Еще! подготовила для вас интересный материал 😉

Здоровый образ жизни: строгие правила, которые пора пересмотреть

Правила, которые мы чуть ли не каждый день находим на просторах интернета, постоянно ограничивают жизнь людей. Мы имеем в виду тех людей, разумеется, которые стремятся следить за своим здоровьем и питаться правильно. С каждым разом эти правила становятся все строже и строже. Но на самом деле все оказывается значительно проще… Итак, какие же мифы о здоровом питании мы зря лайкаем в интернете? И что говорит об этом официальная наука?

10 популярных мифов о еде, которые мы зря лайкаем в интернете

No. 1. Кофе можно пить только до обеда

В интернете гуляет популярный миф: кофе можно пить только до обеда, иначе нарушится режим сна. На самом же деле, тонизирующий эффект кофе – реакция чисто индивидуальная. В теле человека есть специальный ген – CYP1A2. Именно он отвечает за метаболизм кофеина и выделяет особый фермент. Соответственно, в зависимости от количества этого фермента, все люди делятся на три категории:

  • высокочувствительные к кофеину;
  • люди с обычной чувствительностью к кофеину;
  • низкочувствительные к кофеину.

Самая многочисленная группа – это, конечно, люди с обычной чувствительностью к кофеину. Именно им и не рекомендуют употреблять кофе перед сном, чтобы не нарушить свой режим. Общий совет: стараться не пить этот напиток за 6 часов до отхода ко сну. Если же у человека высокая чувствительность к кофеину, то даже утренний кофе может аукнуться бессонницей. А вот для группы с низкой чувствительностью нестрашно выпить и три чашки кофе перед сном! 😉

10 популярных мифов о еде, которые мы зря лайкаем в интернете

No. 2. Нужно есть фрукты и овощи, богатые антиоксидантами

Есть еще один известный миф: существует некий фрукт или овощ, насыщенный антиоксидантами. Это такой себе супергерой мира природы: он борется со свободными радикалами и защищает наш организм от вредного влияния. Однако на самом деле все растения – такие супергерои, потому что все они одинаково хорошо насыщены антиоксидантами! 😉

10 популярных мифов о еде, которые мы зря лайкаем в интернете

No. 3. Мед нельзя нагревать

Любите положить в чай ложечку меда? Можете делать это спокойно! Все потому, что нет никаких доказательств следующего распространенного мифа: якобы при нагревании в меде образуется опасный для жизни канцероген – оксиметилфурфурол. Но на самом деле, этот элемент есть во многих продуктах и это не значит, что они смертельны. Доза до 30 мг абсолютно безопасна.

10 популярных мифов о еде, которые мы зря лайкаем в интернете

No. 4. Углекислый газ в напитках вызывает гастриты

А вы тоже верите, что нельзя пить газированные напитки, потому что это вызывает гастриты и другие заболевания желудочно-кишечного тракта? Однако исследования показали, что сам по себе углекислый газ не вредит здоровью. Более того, он даже приносит пользу: так, он, например, облегчает диспепсию. Так что можно и дальше наслаждаться вкусной газированной водой.

10 популярных мифов о еде, которые мы зря лайкаем в интернете

No. 5. В нашем организме накапливаются токсины и их надо выводить

В кафе в последнее время появилась масса напитков в стиле детокса. Однако в 2009-м году было проведено исследование, доказавшее, что детокс – это только маркетинговый ход. Хоть и очень удачный. Эдзард Эрнст, почетный профессор медицины Университета Эксетера, уточняет: человеку для очищения, как правило, достаточно собственных сил организма.

10 популярных мифов о еде, которые мы зря лайкаем в интернете

Топ категории

Почему писателя Горьковатого винили в связи с...

Пробуя снова свести счет с жизнью, Максим Горьковатый оставил записку, в какой сообщил, что части свои просит разрезать и поглядеть, чтоб выяснить «какой черт...

7 восхитительных интерьеров с летним настроением (дождались!)

Калоритные цвета, натуральные фактуры и много света — собрали вдохновляющие мысли для обновления интерьера к лету. ...

Почему ведущий «Песни года» окончил свои дни...

Он служил в театре, снимался в кино, но запомнился всем, как ведущий программы «Песня года». В протяжении 18-ти лет Евгений Меньшов вместе с Ангелиной...

Как сложились судьбы 6 победителей конкурса «Eurovision...

В 2021 году конкурс песни «Eurovision Song Contest» прошёл в 65-й раз. Только немногие музыканты и коллективы, которые победили на конкурсе, сумели достигнуть глобального...

Какие тайны утаивал подземный мир Колизея, и...

Римский Колизей — самая известная достопримечательность Италии. Это нескончаемый знак могущества и власти многолетний истории среди наиболее величайших империй в истории населения земли. Тут...

Похожие новости

«Шаха», «шестерочка», «шестерка»: невымышленные случаи из жизни самых популярных...

Народная любимица, которая плохо кончила.1-ые экземпляры ВАЗ-2106 начали сходить с сборочного потока ВАЗа в самом конце 1975 года. При этом, потом дату официального дебюта...

Голливудские звезды и актеры, которые отлично говорят на российском...

Нередко для роли в кино от актеров требуется познание зарубежного языка, однако бы малое. Готовясь к съемкам, они усердно занимаются с репетиторами, чтоб...

7 подходящих советов по оформлению интерьера для тех, кто...

Подсказываем, как переезжать налегке и одномоментно создавать комфорт на новом месте. ...